Pesto af spinat

img

4 pers.

INGREDIENSER

  • 250 g friske spinatblade
  • 70 g solsikkekerner
  • 1/4 dl olie
  • 40 g parmesan
  • Saft fra 1/2 lime
  • 1 fed hvidløg
  • Krydderurtesalt

SÅDAN GØR DU

Skyl spinaten. Blend alle ingredienser samme  til en ensartet tyk masse. Smag til med limesaft og krydderurtesalt. Tilsæt
mere olie hvis konsistensen ønskes mere flydende.

SE ANDRE SPÆNDENDE OPSKRIFTER