Spinatsalat

img

4. pers

INGREDIENSER

  • 250 g friske spinatblade
  • 1-2 stk. squash i tynde strimler eller tern
  • 1 stk. rødløg i tynde skiver
  • 100 g salatost i tern
  • 100 g brød i tynde skiver
  • 50 g soltørrede abrikoser
  • Fintrevet citronskal fra en usprøjtet citron
  • Salt
  • Peber

SÅDAN GØR DU

Anret alle ingredienser på et fad eller i en skål og server en god dressing til. Velegnet som tilbehør til hovedretten eller som en let frokost.

SE ANDRE SPÆNDENDE OPSKRIFTER